Máte vysoký tlak či cholesterol? Vedci zistili, že obyčajná paradajková šťava dokáže pomôcť
Zdravotné problémy ako vysoký krvný tlak a cholesterol sú vo svete čoraz rozšírenejšie a predstavujú vážny zdravotný riziko. Odborníci neustále hľadajú efektívne metódy, ako znížiť riziko týchto ochorení, a nové štúdie ukazujú, že jednoduchá zmena v stravovaní môže mať významný vplyv na zdravie srdca. Účinnou zbraňou sa môže stať obyčajná paradajková šťava.
Riziko hypertenzie a jej následky
Arteriálna hypertenzia, známa aj ako vysoký krvný tlak, zvyšuje nároky na prácu srdca, pričom dlhodobé ignorovanie tohto stavu môže viesť k fatálnym následkom, ako sú infarkt myokardu či mozgová príhoda. Na rozvoj hypertenzie vplýva množstvo faktorov, najmä nevhodná strava a nadmerný príjem soli, ktoré vedú k zadržiavaniu vody v tele a zvyšovaniu krvného tlaku.
Pohár paradajkovej šťavy ako pomocník
Podľa štúdie publikovanej v časopise Food Science and Nutrition z roku 2019 sa ukázalo, že pravidelná konzumácia nesolenej paradajkovej šťavy môže mať priaznivý účinok na zníženie hlavných ukazovateľov krvného tlaku. Výskumníci z Tokia sledovali 481 účastníkov, ktorí mali možnosť denne konzumovať paradajkovú šťavu v množstve 84 až 215 ml, pričom priemerne sa jednalo o jednu fľašu (200 ml). Výsledky ukázali významný pokles krvného tlaku u jednotlivcov s hypertenziou.
Účinky lykopénu
Kľúčovým prvkom účinnosti paradajkovej šťavy je lykopén, silný antioxidant, ktorý pomáha znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu. To je dôležité, keďže dyslipidémia zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Zmeny vo zdravotnom stave respondentov štúdie sa ukázali ako nezávislé od veku, pohlavia a životného štýlu, čo naznačuje, že paradajková šťava môže byť prínosná pre široké spektrum populácie.
Znižovanie rizika hypertenzie prostredníctvom stravy
Podľa výskumov zverejnených v European Journal of Preventive Cardiology sa ukázalo, že jedinci, ktorí konzumujú viac ako 110 gramov paradajok denne, majú až o 36 percent nižšie riziko rozvoja hypertenzie v porovnaní s tými, ktorí ich jedia menej ako 44 gramov. Tento rozpor vo výžive môže mať ďalekosiahle zdravotné dôsledky.
Pravidlá na meranie krvného tlaku
Podľa štandardných smerníc sa hypertenzia diagnostikuje, ak krvný tlak presiahne hodnoty 140/90 mm Hg. Existuje aj kategória zvýšeného arteriálneho tlaku, kedy systolický tlak je v intervale 120 mm Hg do 139 mm Hg a diastolický tlak dosahuje 70 mm Hg do 89 mm Hg. Pravidelné meranie a konzultácia s lekárom sú nevyhnutné pre včasné odhalenie a liečbu hypertenzie.
Záver
Ak preverujete svoje zdravie a máte obavy z možných problémov s krvou, je dôležité nezanedbávať návštevu lekára. Paradajková šťava môže byť skvelým doplnkom vašej stravy, no nikdy by nemala nahradiť odbornú pomoc a liečbu.
