Chorvátske reštaurácie musia od októbra zobrazovať dve ceny
Chorvátske podniky musia od 1. októbra popri aktuálnej cene uvádzať aj takzvanú referenčnú cenu. Referenčným dátumom je 10. september. Povinnosť sa týka mnohých obchodníkov, kaderníkov, požičovní áut a voľnočasových služieb, ako aj reštaurácií. Cieľom opatrenia je zabezpečiť väčšiu transparentnosť cien pre návštevníkov.
Ak pizza stála v septembri 18 eur a v októbri zdražie na 20 eur, jedálny lístok bude uvádzať obe ceny. Platí to aj v prípade, že sa cena od septembra vôbec nezmenila – podnik musí napriek tomu uviesť obe sumy.
Chorvátsko si v posledných rokoch čoraz menej udržiava povesť lacnejšej alternatívy k Taliansku a Španielsku. K zvýšenej inflácii sa pridalo zavedenie eura začiatkom roka 2023. Mnohé turistické podniky využili zmenu meny na zvýšenie cien. Podľa oficiálnych údajov chorvátskeho štatistického úradu vzrástli ceny v turistickom sektore medzi rokmi 2015 a 2024 o 70 percent. Inflácia v auguste dosiahla úroveň 4,2 percenta.
Frustrácia medzi chorvátskymi hostinskými je veľká. Franz Letica, prezident Záhrebskej asociácie gastronómie, varuje pred zmätkom: „To prinesie bizarné scény pri stoloch,“ povedal pre miestnu televíziu Dnevnik Nove TV. Mnohí prevádzkovatelia sa obávajú rastúcej administratívnej záťaže, pretože od októbra musia neustále aktualizovať a nanovo tlačiť jedálne a cenníky.
Pri rezervácii ubytovania však nové opatrenie nepomôže. Ministerstvo hospodárstva jasne uvádza, že pri ubytovaní povinnosť uvádzať dodatočnú cenu neplatí.
