Lístky na predvianočnú benefičnú večeru Michala Kordoša sú už v predaji
V poradí ôsma benefičná pop-up večera špičkových slovenských šéfkuchárov sa uskutoční posledný novembrový štvrtok, 26. novembra 2026, opäť v priestoroch industriálnej bratislavskej Mlynice. Kúpou lístka podporíte jednorodičovské rodiny v hmotnej núdzi.
Do tímu sa pridajú aj mladé tváre gastroscény
Svoje umenie z kuchyne predstavia šéfkuchárske stálice Peter Bracho z Reštaurácie Goya v Kaštieli Voderady, Michal Konrád so streetfoodovým projektom Bao Brothers a šéfkurátor benefičnej večere Michal Kordoš. Do tímu sa prvýkrát pridajú Patrik Pokrývka z Reštaurácie Sissi v Hoteli Lomnica a Patrik Andrejčák z ARTE Restaurant vo Svätom Jure. Dve sladké bodky pripravia pekárka Eva Takančíková z francúzskej patisserie Le Miam a čokolatiér Richard Willmann. Po prvýkrát tak bude v šéfkuchárskom tíme benefičných večerí pod taktovkou Michala Kordoša pôsobiť aj žena.
Víno, drinky aj hudobný sprievod
Na slávnostne vyzdobenom stole pre stovku ľudí, ktorý sa tiahne stredom Mlynice, nebudú chýbať kvalitné slovenské naturálne vína. O ich výber a párovanie k jednotlivým chodom sa postará Tomáš Šajgal z MÄD Wines. Miešané alkoholické aj nealkoholické drinky budú prvýkrát pripravovať barmani a barmanky z bratislavského Mirror Baru. Večerným programom budú hostí a hostky už po druhý raz sprevádzať Michal Kovačič a Adel Ghanam z 360-ky. O hudobný sprievod sa postará Peter Lipa.
Viac ako 60-tisíc eur pre neziskový sektor
Za posledných sedem rokov vyzbierali šéfkuchári viac než 62 000 eur na konkrétne projekty neziskových organizácií – Tvoj Buddy, Bratislavské regionálne ochranárske združenie (BROZ), Depaul Slovensko a Nadácia pre deti Slovenska. Prvé tri ročníky (2017, 2018 a 2019) finančne podporili dobrovoľnícky program pre deti z centier pre deti a rodiny s názvom Tvoj Buddy sumou 19 400 eur. V rokoch 2020 a 2021 sa pre ochorenie Covid-19 benefičné večere nekonali.
V roku 2022 sa benefičné večere vrátili na scénu. Štvrtý ročník bol venovaný podpore združenia BROZ s výťažkom deväť tisíc eur na kúpu mokrade. V rokoch 2023 a 2024 sa šéfkuchári zamerali na podporu ľudí bez domova a organizácii Depaul Slovensko venovali presne 16 tisíc eur. Nadáciu pre deti Slovenska, pre ktorú je benefičná večera určená aj tento rok, podporili v roku 2025 sumou takmer 17 000 eur. Tieto financie nadácia použila na chod Odevnej banky s materiálnou pomocou pre rodiny v hmotnej núdzi a na finančnú pomoc jednorodičovským rodinám ešte pred Vianocami.
Pomoc jednorodičom suplujú neziskovky a firmy
Podľa údajov Štatistického úradu SR je na Slovensku ohrozených chudobou takmer milión obyvateľov. Najčastejšie sa do chudoby prepadávajú rodiny s deťmi, o ktoré sa stará iba jeden rodič (33,6 %), ale aj úplné rodiny, kde jeden z rodičov zostal doma napríklad preto, aby sa postaral o svoje dieťa s vážnymi zdravotnými ťažkosťami. Nadácia pre deti Slovenska, ktorá v roku 2025 oslávila 30 rokov svojho pôsobenia na Slovensku, sa finančnej a materiálnej podpore jednorodičov venuje od pandémie ochorenia Covid-19. Za posledných šesť rokov jednorázovo finančne pomohli 496 rodinám s jedným rodičom a 32 pomáhajúcim organizáciám, ktoré pre ne vytvárajú rôzne programy a služby. Zároveň do rodín v hmotnej núdzi poslali prostredníctvom Odevnej banky už takmer 18 tisíc balíkov s oblečením pre deti aj dospelých. S partnerskou Nadáciou Slovenskej sporiteľne tento rok dosiahnu počet 400 jednorodičovských rodín, ktoré dostávali alebo ešte len dostanú pravidelnú mesačnú podporu 100 až 120 eur počas jedného kalendárneho roka.
Zo skúseností Nadácie pre deti Slovenska s jednorodičmi vyplýva, že situácie ako pokazená práčka, dlhodobá práceneschopnosť či zvýšené nájomné ich môžu priviesť do stavu materiálnej deprivácie. Vtedy svojim deťom nedokážu zabezpečiť ani pár nových zimných topánok či kvalitné potraviny a mäso.
Kordoš: Rodiny bojujú aj s hanbou
„Zarazilo ma, keď som sa dozvedel, že rodiny s nízkymi príjmami často bojujú aj s hanbou, pre ktorú radšej v konkrétne dni nepošlú svoje deti do školy. Sám si to pamätám – do školy je ešte stále zvykom doniesť spolužiakom a spolužiačkam na narodeniny sladkosti. Tieto rodiny však na to nemajú. Suma, ktorú by minuli na jedno potešenie pre triedu, by im chýbala v rozpočte napríklad na desiatu pre deti do školy – na týždeň,“ povedal šéfkurátor benefičných pop-upov Michal Kordoš. Dodal, že práve takýmto rodinám bude určený výnos z benefičnej večere aj tento rok.
Počas celej večere budú hosťom a hostkám k dispozícii aj pracovníci a pracovníčky z Nadácie pre deti Slovenska. Opäť si pre nich pripravili aj vizuálnu pripomienku problematiky jednorodičovstva na Slovensku – po minuloročnej aleji anonymných príbehov, medzi ktorými sa dalo voľne prechádzať, teraz na vlastné oči uvidia, ako vyzerajú Vianoce v rodine s dvoma príjmami a v rodine, ktorú ťahá len jeden dospelý. Celú sumu z každého predaného lístka venujú šéfkuchári na pomoc jednorodičovským rodinám v núdzi.
